金沙娃娃菜

金沙娃娃菜的做法说明
真系好好味呀,连汤汁都要下饭吃咯:D
金沙娃娃菜的做法与步骤
- 1.
娃娃菜洗净备用
- 2.
二条青洗净切薄片
- 3.
大蒜拍碎
- 4.
热锅下少许橄榄油小火炒咸蛋黄,炒至完全散开加入大蒜粒继续炒香
- 5.
然后放入二条青继续翻炒
- 6.
娃娃菜下锅,盖上锅盖待锅缘大量冒气时即可加少许盐起锅(使用的菲仕乐中式炒锅,可能这个步奏,其他炒锅会有区别)

真系好好味呀,连汤汁都要下饭吃咯:D
娃娃菜洗净备用
二条青洗净切薄片
大蒜拍碎
热锅下少许橄榄油小火炒咸蛋黄,炒至完全散开加入大蒜粒继续炒香
然后放入二条青继续翻炒
娃娃菜下锅,盖上锅盖待锅缘大量冒气时即可加少许盐起锅(使用的菲仕乐中式炒锅,可能这个步奏,其他炒锅会有区别)