茶叶蛋

茶叶蛋的做法与步骤

1. 1.

   洗干净鸡蛋 锅子装好水开火 然后冷水放入鸡蛋 煮大概10分钟左右

2. 2.

   鸡蛋煮好后 捞出 用勺子轻轻敲蛋壳 敲出裂纹就好

3. 3.

   锅子装好水 然后将红茶和调料一起倒入 开火

4. 4.

   水开后 将鸡蛋和冰糖 盐 老抽 倒入 煮5分钟

5. 5.

   关火 盖好盖子 浸泡15个小时