南瓜汤圆

南瓜汤圆的做法与步骤

1. 1.

   南瓜去皮后，切成片，上锅蒸熟

2. 2.

   把蒸熟的南瓜压成泥，然后加入糯米粉和在一起

3. 3.

   把南瓜糯米和成团，以不粘手为好

4. 4.

   把大面团分成小小个，用手搓成汤圆

5. 5.

   锅中放入姜片，黄糖煮成糖水，水开后把南瓜汤圆下锅煮熟即可