土豆炖牛肉

土豆炖牛肉的做法与步骤

1. 1.

   土豆削皮洗净切块。牛肉切块。大葱切碎，生姜去皮切片，香菜洗净切碎。

2. 2.

   锅里热油，大葱姜片爆香，放入牛肉翻炒一会儿。再放入土豆翻炒，即可加水，漫过土豆牛肉。

3. 3.

   大火烧开之后，改小火炖。

4. 4.

   加十三香，盐调味，即将出锅的时候撒香菜即可。