泰式红咖喱鸡

泰式红咖喱鸡的做法与步骤

1. 1.

   土豆和胡萝卜去皮，切成适量大小块

2. 2.

   鸡肉砍成适量大小块，用油盐姜丝先腌一会

3. 3.

   热油锅，先下鸡块炒香

4. 4.

   然后加入一大勺红咖喱一起炒匀

5. 5.

   倒入土豆和胡萝卜炒匀

6. 6.

   加入适量的水焖煮约20分钟左右

7. 7.

   在食材都熟透时加入备好的芹菜丁

8. 8.

   倒入备好的椰浆

9. 9.

   最后煮至收汁即可