酒酿蛋

酒酿蛋的做法说明
这个菜对女人很补,有活血之效,要趁热吃,吃到一半就会略微发汗,不要马上吹冷风。
酒酿蛋的做法与步骤
- 第1步.
锅里放冷水,加一勺姜末,至水沸

- 第2步.
加入一大勺红糖,十粒枸杞,再沸腾

- 第3步.
把鸡蛋打散,淋入沸水中,做成蛋花,也可不打散,直接打个荷包蛋

- 第4步.
加入三勺酒酿,略搅拌,成功~

小贴士
酒酿不需要煮沸,我是关火之后才放的酒酿,否则酒酿的营养就流失了哦~

这个菜对女人很补,有活血之效,要趁热吃,吃到一半就会略微发汗,不要马上吹冷风。
锅里放冷水,加一勺姜末,至水沸

加入一大勺红糖,十粒枸杞,再沸腾

把鸡蛋打散,淋入沸水中,做成蛋花,也可不打散,直接打个荷包蛋

加入三勺酒酿,略搅拌,成功~

酒酿不需要煮沸,我是关火之后才放的酒酿,否则酒酿的营养就流失了哦~