酸辣汤
酸辣汤的做法说明
夏天，没有胃口的时候，煮上一大碗酸辣汤，只要闻到味道，好胃口就回来了。
酸辣汤的做法与步骤
- 1.
豆腐，鸡血切丝，黄花菜，黑木耳切碎 ，肉丝下锅煸熟
- 2.
取干净锅，倒植物油，油热放辣椒面，炸香，快速加水。小心烫到自己。可以加凉水，也可以加开水
- 3.
等水开，把步骤一切好的东西都倒进锅里
- 4.
往汤里加调料，醋，黑胡椒，盐，有人喜欢加酱油，调到自己喜欢的味道
- 5.
等汤再开，往汤里加淀粉水。不要太多，多了就像一锅浆糊，少了，汤太清，东西都沉到锅底下了。一次少加点，过加几次
- 6.
汤再次开，搅进打撒的鸡蛋液
