酸辣白菜
酸辣白菜的做法说明
酸辣白菜很赞，做很多次算有点心得，我也来传一个。
酸辣白菜的做法与步骤
- 1.
白菜洗净切好，白菜帮切小，菜叶留大。
- 2.
起锅热油，炸花椒，炸完捞出，倒入红油，炸朝天椒。
- 3.
下白菜帮爆炒，1分钟后放入白菜叶。
- 4.
炒熟关火，倒入醋，翻几下装盘。
小贴士
1.白菜帮难熟先下锅。
2.醋易挥发关火放。
酸辣白菜很赞，做很多次算有点心得，我也来传一个。
白菜洗净切好，白菜帮切小，菜叶留大。
起锅热油，炸花椒，炸完捞出，倒入红油，炸朝天椒。
下白菜帮爆炒，1分钟后放入白菜叶。
炒熟关火，倒入醋，翻几下装盘。
1.白菜帮难熟先下锅。
2.醋易挥发关火放。
