青椒肉丝

青椒肉丝的做法与步骤

1. 1.

   青椒去芯切丝，猪肉切丝，大蒜切片

2. 2.

   肉用淀粉料酒腌一下

3. 3.

   放油，入干辣椒花椒豆瓣酱，爆炒肉丝，捞起

4. 4.

   放油，入青椒丝大蒜等，放生抽少量

5. 5.

   最后把肉放回，起锅