韭菜鸡蛋
韭菜鸡蛋的做法与步骤
- 1.
韭菜择好，洗净，切段。鸡蛋打散。
- 2.
热锅热油，加入鸡蛋，翻炒至金黄。
- 3.
加入切好的韭菜，大火快炒。加盐，起锅。
小贴士
炒鸡蛋，火要大，油要多，炒出来的才又多又好看。韭菜容易熟，不宜久炒。
韭菜择好，洗净，切段。鸡蛋打散。
热锅热油，加入鸡蛋，翻炒至金黄。
加入切好的韭菜，大火快炒。加盐，起锅。
炒鸡蛋，火要大，油要多，炒出来的才又多又好看。韭菜容易熟，不宜久炒。
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