菠萝鸡

菠萝鸡的做法与步骤

1. 1.

   用米酒、姜、盐腌鸡半小时

2. 2.

   菠萝泡盐水。20分钟

3. 3.

   放油，爆姜

4. 4.

   倒入鸡，翻炒，待鸡变色，按自己口味考虑是否加入酱油

5. 5.

   待鸡9成熟的时候，倒入菠萝，翻炒

6. 6.

   最后放蒜，上锅，开吃