电饭锅蛋糕

电饭锅蛋糕

电饭锅蛋糕的做法说明

其实说蛋糕，我倒觉得更像“蛋饼”，第一次做，我觉得失败了，但我婆婆却说非常好吃，她还问我怎么做的，说还想吃，呵呵，想到了一本书名“四月里的幸福饼”....

电饭锅蛋糕的食材和调料

鸡蛋	4个
牛奶
低筋粉
白糖

电饭锅蛋糕的做法与步骤

第1步.
所需材料
第2步.
把蛋清与蛋黄分离在二个干燥的碗里
第3步.
要想甜，先放点点盐（放在蛋清里）
第4步.
接着放下一大勺糖
第5步.
搅拌到起泡时再放一大勺糖
第6步.
酱紫一勺糖
第7步.
力气活来了，不停的搅啊搅，一直搅15分钟左右，成酱紫的奶油状即可
8.
在蛋黄碗里放二勺糖、三勺面粉、六勺牛奶
9.
放入一半蛋清，用勺子上下搅拌，不能左右也不能用筷子

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