DIY鸡蛋卷饼

DIY鸡蛋卷饼的做法与步骤

1. 1.

   将面粉、水、盐、适量色拉油混合搅拌均匀

2. 2.

   平底锅倒少许油，然后倒入面糊，摊成面皮

3. 3.

   将鸡蛋液覆盖在面皮上，晃动锅或借助勺子将蛋液铺均匀

4. 4.

   撒葱花、芝麻和肉松

5. 5.

   待蛋液即将凝固的时候将饼卷起

6. 6.

   卷起后小火再煎一下，待蛋卷上色成金黄即可切块装盘即成