大福

大福的做法与步骤

1. 1.

   将糯米粉，水，白砂糖放到碗里混合，完全搅拌均匀，此时的糯米粉很稀

2. 2.

   将搅拌后的糯米粉放入微波炉加热，两分钟后取出，此时糯米粉成了粘性强的糊状

3. 3.

   用勺子继续搅拌加热过的糯米糊，搅拌后加少量水继续放入微波炉加热，三分钟后取出

4. 4.

   再次搅拌取出的糯米糊，搅拌好后，将淀粉倒在一个大托盘里

5. 5.

   将粘性强的糯米糊放到淀粉上，并把糯米糊分成一小块状

6. 6.

   将块状的糯米糊摊平，在中间加入红豆泥，像包汤圆那样弄成圆形的就可以了