芋头丸子

芋头丸子的做法与步骤

1. 1.

   煮熟芋头去皮捣烂

2. 2.

   加一些红糖（按个人喜好，我加了约2汤勺）

3. 3.

   加入木薯粉（不要一下子加入，感觉差不多就可以了，我边加边揉，一大个木薯差不多加了一包250克的）揉成团。

4. 4.

   搓成长条，按自己喜欢的大小搓成方或圆的小丸子

5. 5.

   烧开水下锅，浮起捞出浸凉水

6. 6.

   按自己喜欢的配置成糖水即可（我加了红豆，椰果，龟苓膏）