丝瓜汤
丝瓜汤的做法说明
煮丝瓜汤，我最爱下天津冬菜了，是最配，冬菜能够提升丝瓜清甜的味道。
丝瓜络味甘、性平，通行十二经，可通络活络，清热化痰。
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁【美人水】之称，多吃丝瓜还对女性调理月经不顺有帮助。
丝瓜汤的食材和调料
| 丝瓜 | |
| 猪骨汤 | |
| 冬菜 | |
| 食盐 | |
| 油 |
丝瓜汤的做法与步骤
- 第1步.
将丝瓜洗净，去皮，切掉头尾。
- 第2步.
用滚刀切块。
- 第3步.
预先煲好的鸡汤，将鸡块捞起，加入冬菜，大火煮滚。
- 第4步.
放入丝瓜。
- 第5步.
大火煮滚，煮滚后即揭盖。
- 第6步.
加入适量的盐。
- 第7步.
拌匀后，关火，即可食用啦(*^__^*) 嘻嘻……
