炒粉

炒粉的做法与步骤

1. 1.

   龙口粉丝用水泡着

2. 2.

   鸡蛋打在碗里，拌匀。猪肉切小块。香菇泡发后切成小条。绿豆芽洗净。红辣椒去籽，切段

3. 3.

   锅里热油，倒入蛋液煎成小块。捞起

4. 4.

   再倒入点油，放入红辣椒爆香

5. 5.

   再倒入猪肉炒熟。中途倒入香菇翻炒

6. 6.

   加生抽炝锅。再倒入煎好的鸡蛋

7. 7.

   倒入绿豆芽。随后，捞起泡好的粉丝

8. 8.

   不断翻炒。中途加生抽，直到颜色均匀。味道适中。即可