凉拌土豆丝

凉拌土豆丝

凉拌土豆丝的做法说明

爽口小菜

凉拌土豆丝的食材和调料

土豆	1个
青辣椒	1个
盐	少量
花椒油	少量
芝麻油	少量
白醋(或柠檬汁)	少量

凉拌土豆丝的做法与步骤

1.
土豆去皮切丝后用凉水冲洗一下待用
2.
将土豆丝下锅中开水快速汆过,捞起过冷水(纯净水)
3.
加入上述调味料拌匀即可

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