爆炒羊肉丁

爆炒羊肉丁的做法与步骤

1. 1.

   把羊肉洗净，切成小肉丁备用

2. 2.

   蒜切片，姜成丝

3. 3.

   倒入油，油开放入姜丝蒜片，干辣椒翻炒

4. 4.

   炒出香味倒入羊肉丁，大火炒至熟

5. 5.

   （这会用小火轻轻翻炒一下就好）散上孜然，辣椒面（适量）