煎饼没果子

煎饼没果子的做法与步骤

1. 第1步.

   面粉加水,和成面糊.

   
2. 第2步.

   土豆切丝,香葱切葱花,尖椒切段.

   
3. 第3步.

   炒尖椒土豆丝,加盐调味,盛出备用.

   
4. 第4步.

   锅内抹一层油,小火,将面糊倒入锅中,用勺子底将面糊摊开,成圆形.

   
5. 第5步.

   趁面糊刚刚成型,打入鸡蛋.

   
6. 第6步.

   用勺子将鸡蛋拨散.

   
7. 第7步.

   撒葱花,煎制蛋液完全凝固.

   
8. 第8步.

   翻面,抹豆瓣酱和蒜蓉辣酱.

   
9. 第9步.

   放入尖椒土豆丝.

   
10. 第10步.

    包裹成型就行.