豉香回锅肉

豉香回锅肉的做法与步骤
- 第1步.
五花肉洗净

- 第2步.
葱切葱花,干辣椒切段,姜切片,香菜切段

- 第3步.
烧水,将五花肉放入沸水中,煮熟

- 第4步.
将五花肉晾凉,切片

- 第5步.
锅内放适量油,油热,放入五花肉片,煸炒至出油

- 第6步.
放入豆豉,葱花,干辣椒段,翻炒均匀

- 第7步.
倒入生抽调味

- 第8步.
盛盘,撒香菜末即可

小贴士
煮五花肉的时候多煮一些时候,否则内部容易不熟,或者是切小块煮,比较省时.

五花肉洗净

葱切葱花,干辣椒切段,姜切片,香菜切段

烧水,将五花肉放入沸水中,煮熟

将五花肉晾凉,切片

锅内放适量油,油热,放入五花肉片,煸炒至出油

放入豆豉,葱花,干辣椒段,翻炒均匀

倒入生抽调味

盛盘,撒香菜末即可

煮五花肉的时候多煮一些时候,否则内部容易不熟,或者是切小块煮,比较省时.