紫薯饼

紫薯饼的做法与步骤
- 1.
紫薯切小块放锅中蒸熟
- 2.
去皮捣成泥
- 3.
加1:1的糯米粉加温水活成面团
- 4.
取剂子(大小可随意)然后像包汤圆那样把豆沙包进去揉圆再按扁
- 5.
平底锅倒少量的油,放入紫薯饼小火煎至两面金黄即可
小贴士
1、紫薯可用锅蒸,也可切小块放微波炉高火转一下
2、热吃,冷吃都很好
3、我的表面是撒了一些糖粉,如果有白芝麻在快出锅前撒上会更好看一些

紫薯切小块放锅中蒸熟
去皮捣成泥
加1:1的糯米粉加温水活成面团
取剂子(大小可随意)然后像包汤圆那样把豆沙包进去揉圆再按扁
平底锅倒少量的油,放入紫薯饼小火煎至两面金黄即可
1、紫薯可用锅蒸,也可切小块放微波炉高火转一下
2、热吃,冷吃都很好
3、我的表面是撒了一些糖粉,如果有白芝麻在快出锅前撒上会更好看一些