香煎藕片

香煎藕片的做法说明
家有藕一节,厌倦了糖醋,田园清新炒,来点不一样的吧~~
香煎藕片的食材和调料
| 藕 | 1节 |
| 椒盐 | |
| 孜然粉 | |
| 盐 | |
| 油 |
香煎藕片的做法与步骤
- 1.
藕刮去表皮,切成1cm左右的片
- 2.
锅烧开水,放半勺盐,下藕片焯约2分钟捞出
- 3.
另锅烧热放油,将藕一片片放入,双面煎到上色
- 4.
藕片全部煎好,撒盐、孜然粉、椒盐,翻炒均匀,出锅
小贴士
1、喜欢吃辣可以放辣椒粉哦;
2、口味重的人可以调酱油糖醋来蘸着吃~~

家有藕一节,厌倦了糖醋,田园清新炒,来点不一样的吧~~
| 藕 | 1节 |
| 椒盐 | |
| 孜然粉 | |
| 盐 | |
| 油 |
藕刮去表皮,切成1cm左右的片
锅烧开水,放半勺盐,下藕片焯约2分钟捞出
另锅烧热放油,将藕一片片放入,双面煎到上色
藕片全部煎好,撒盐、孜然粉、椒盐,翻炒均匀,出锅
1、喜欢吃辣可以放辣椒粉哦;
2、口味重的人可以调酱油糖醋来蘸着吃~~