葱花跑蛋

葱花跑蛋

葱花跑蛋的食材和调料

鸡蛋2颗
2段
适量

葱花跑蛋的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋打入碗中,搅匀;

  2. 2.

    大葱切成葱花;

  3. 3.

    将葱花放入鸡蛋液中;

  4. 4.

    加入适量的盐,搅匀;

  5. 5.

    锅烧热,倒入适量的油;

  6. 6.

    油7分热时,倒入拌好的鸡蛋液;

  7. 7.

    调出鸡蛋饼,颠勺,出锅。

小贴士

用不粘锅制作,效果更好。

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