豆豉排骨
豆豉排骨的做法说明
尤其适合单身人士，懒人一族，简单快捷
豆豉排骨的做法与步骤
- 1.
排骨洗净，姜蒜切末，豆豉冲洗后切碎待用
- 2.
将姜蒜末，豆豉碎放入排骨中，添加生抽，老抽，料酒，生粉，搅拌均匀，腌制30分钟
- 3.
准备蒸锅，将盛排骨的碗放入蒸锅前，撒上薄薄一层白砂糖，蒸25~30分钟，出锅即可！
小贴士
1、本人比较习惯用电饭煲蒸，上面蒸排骨，下面蒸米饭，同时出锅！
2、加白砂糖的同时，可以依据个人口味偏好，添加香油，胡椒粉等等，自由发挥！
尤其适合单身人士，懒人一族，简单快捷
排骨洗净，姜蒜切末，豆豉冲洗后切碎待用
将姜蒜末，豆豉碎放入排骨中，添加生抽，老抽，料酒，生粉，搅拌均匀，腌制30分钟
准备蒸锅，将盛排骨的碗放入蒸锅前，撒上薄薄一层白砂糖，蒸25~30分钟，出锅即可！
1、本人比较习惯用电饭煲蒸，上面蒸排骨，下面蒸米饭，同时出锅！
2、加白砂糖的同时，可以依据个人口味偏好，添加香油，胡椒粉等等，自由发挥！
