麦片虾
麦片虾的做法说明
新加坡餐馆里很常见的一道菜，朋友小M心火念念很久的菜，于是自己动过手吧~
麦片虾的做法与步骤
- 1.
虾洗净，去须，去泥肠之类的
- 2.
起油锅，将虾炸熟，取出备用，将锅洗净
- 3.
小火将黄油融化，放入咖喱叶，还有朝天椒翻炒出香味，然后加入麦片
- 4.
麦片炒匀后加入虾，翻炒两下出锅
小贴士
黄油量要注意，太少了太干，太多了麦片容易结块。
新加坡餐馆里很常见的一道菜，朋友小M心火念念很久的菜，于是自己动过手吧~
虾洗净，去须，去泥肠之类的
起油锅，将虾炸熟，取出备用，将锅洗净
小火将黄油融化，放入咖喱叶，还有朝天椒翻炒出香味，然后加入麦片
麦片炒匀后加入虾，翻炒两下出锅
黄油量要注意，太少了太干，太多了麦片容易结块。
