blueberry pancakes
blueberry pancakes的做法说明
还在蛋奶素时的食谱，希望大家喜欢~
经过一个星期忙碌的学习，星期六睡懒觉起来给自己做一个精神百倍的早餐吧～～
blueberry pancakes的食材和调料
| 面粉 ３勺 | 50g |
| 鸡蛋 一个 | |
| 鸡蛋 | 50g一个 |
| 牛奶 50ml左右 | 50g |
| 胡萝卜 | 50g |
| 胡萝卜 少许 | |
| 蓝莓 少许 | |
| 蓝莓 | 60g |
| 橄榄油 少许 | |
| 橄榄油 | 3g |
| 枫叶糖浆or蜂蜜 少许 | |
| 枫叶糖浆or蜂蜜 | 5g |
blueberry pancakes的做法与步骤
- 1.
把胡萝卜擦丝
- 2.
把橄榄油，鸡蛋，面粉，胡萝卜混合，搅
- 3.
加入常温牛奶，搅到无结块。黏稠度看自己喜好，稠一点儿出来的pancake就会小一点厚一点
- 4.
用平底锅开煎
- 5.
装盘，放上蓝莓，淋糖浆
- 6.
done
小贴士
其实可以在混合材料的时候加入蓝莓果酱。这样才更像正宗的蓝莓pancake.我是不喜欢太甜的东西，和考虑到加入点胡萝卜更有营养，才稍稍改变了一下。
