土豆丝饼

土豆丝饼的做法与步骤

1. 1.

   面粉加热水----和面

2. 2.

   和好的面团盖，一层保鲜膜，醒15分钟

3. 3.

   土豆青椒切丝，按照炒青椒土豆丝的方法将土豆丝炒好，盐放的稍咸一些，这样用面皮包起来就刚好

4. 4.

   和好的额面团揉匀，切成小剂（大小可自己掌控）

5. 5.

   擀成薄片，包炒好的土豆丝，用包包子的方式将口封住轻轻按扁

6. 6.

   平底锅倒少许植物油，烧热，将包好的土豆丝饼放在平底锅上，中火先煎，两面金黄即可出锅