黄金炒饭

黄金炒饭

黄金炒饭的做法说明

小时候很喜欢吃奶奶做的南瓜炖土豆,很下饭。

黄金炒饭的食材和调料

南瓜
芹菜
米饭
甜辣酱
五香粉
鲜酱油

黄金炒饭的做法与步骤

  1. 1.

    芹菜切小粒,南瓜去籽去皮,切小块(很小的碎片,易熟)

  2. 2.

    热锅冷油,放南瓜炒,加适量的五香粉,煸炒一小会后,倒入水没过南瓜,盖锅盖

  3. 3.

    煮至南瓜酥软,用勺子也压碎

  4. 4.

    倒入芹菜,煸炒过程中放盐、甜辣酱、鲜酱油

  5. 5.

    倒入米饭,煸炒

  6. 6.

    炒匀,出锅,开吃

小贴士

1、南瓜可切碎粒,易熟
2、我放了芹菜,可以换成你喜欢的蔬菜,也可以加点红椒胡萝卜等等颜色的蔬菜
3、我喜欢吃辣,所以放了少许甜辣酱,不吃辣的可以不用放
4、放了鲜酱油所以就免去了鸡精。

美食资讯

黄金炒饭相关菜谱大全