双色炖梨

双色炖梨

双色炖梨的食材和调料

青苹果
八角桂皮
西芹
2个
红糖
红酒
柠檬汁

双色炖梨的做法与步骤

  1. 1.

    1,红酒,红糖,八角,桂皮,一点盐,梨削皮后炖之,冷却后冰箱过夜。

  2. 2.

    2,清水,冰糖,一点盐,梨削皮后炖之,冷却后冰箱过夜。

  3. 3.

    3,柠檬汁,青苹果,糖,盐,西芹叶清酒一起搅拌器打好,过滤。

  4. 4.

    4,组装。2个梨等距离切好,然后一色隔一色弄成一个。

  5. 5.

    5,酱汁加一点牛油,一些糖收浓。香芹叶装饰。

小贴士

梨的大小最好选择相近的。

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