剁椒杏鲍菇

剁椒杏鲍菇的做法与步骤

1. 1.

   杏鲍菇切成小片，用水抄熟；

2. 2.

   煸炒剁椒，同时放入蒜片，出香味后，倒入抄好的杏鲍菇继续翻炒；

3. 3.

   倒入适量的糖提鲜；

4. 4.

   倒入生抽、盐、味精，翻炒均匀后出锅即可