青椒炒香菇

青椒炒香菇的做法说明
做法类似重庆四川平时炒的青椒肉丝,香菇的口感和肉很香。懒人表示下班回家就只想做这种快手菜了!
青椒炒香菇的食材和调料
| 鲜香菇 | |
| 青椒 | |
| 郫县豆瓣 | 一小勺 |
| 盐 | 适量 |
青椒炒香菇的做法与步骤
- 1.
香菇和青椒切条
- 2.
油热后,放一小勺豆瓣炒香,不能太多,只是为了上个色增点香。
- 3.
放香菇翻炒到变软后,放青椒,再炒至香菇有些出水。
- 4.
放盐,不用太多,炒匀就可以了。
小贴士
豆瓣酱本身比较有咸味,且容易改过香菇香,不能多放。

做法类似重庆四川平时炒的青椒肉丝,香菇的口感和肉很香。懒人表示下班回家就只想做这种快手菜了!
| 鲜香菇 | |
| 青椒 | |
| 郫县豆瓣 | 一小勺 |
| 盐 | 适量 |
香菇和青椒切条
油热后,放一小勺豆瓣炒香,不能太多,只是为了上个色增点香。
放香菇翻炒到变软后,放青椒,再炒至香菇有些出水。
放盐,不用太多,炒匀就可以了。
豆瓣酱本身比较有咸味,且容易改过香菇香,不能多放。