华夫饼
华夫饼的做法说明
这个量大概是2锅 ，也就是4个饼的量。
用一个鸡蛋做基础配方，大家下次做的时候就知道怎么调整了。
华夫饼的做法与步骤
- 1.
鸡蛋加全部砂糖打散
- 2.
加入牛奶搅拌均匀
- 3.
面粉类过筛搅拌均匀
- 4.
加入融化的黄油
- 5.
发酵半小时以上
- 6.
饼铛两面加热，倒入适量面粉糊
- 7.
中小火 每面加热3分钟左右
- 8.
看到颜色变成我们平常吃的那个样子就好了
- 9.
出锅后根据自己的口味加奶油、果酱、巧克力酱都可以
小贴士
可以提前多做一些放进冰箱，每天早上拿出来做热的吃
一定要趁热才好吃
面糊里面牛奶的比例会直接影响口感 牛奶少就是软软的 牛奶多会有脆脆的表皮
