巧克力燕麦饼干
巧克力燕麦饼干的做法说明
从君之的巧克力奇普饼干改过来的，君之说能做26块，我每次只做16块- -
巧克力燕麦饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄油室温软化，一定要软化到如图那种程度，用打蛋器搅的时候如果都成了块在打蛋器里面就是化得还不够软
- 第2步.
加入红糖、盐打发
- 第3步.
分两次加入鸡蛋，搅打，第一次充分混合之后再加第二次
- 4.
面粉和小苏打混合过筛，加入打好的黄油，用橡皮刮刀拌匀
- 第5步.
加入巧克力碎，拌匀
- 6.
加入即食燕麦片，拌匀
- 7.
烤盘铺锡纸或油纸，饼干面糊一块一块的拍到烤盘上，注意做成差不多大的块
- 8.
入预热190度的烤箱，中层，烤12分钟，注意看着，OK，出锅
