炖四季豆

炖四季豆的做法与步骤

1. 1.

   用油将姜丝炒香

2. 2.

   把五花肉炒至8成熟，起锅备用

3. 3.

   再次放入油，将四季豆炒至6成熟

4. 4.

   把炒好的五花肉倒入锅内继续翻炒至8成熟

5. 5.

   放入辣椒和大蒜继续翻炒

6. 6.

   放入适量清水，盖锅盖中火炖5分钟

7. 7.

   加入老抽和盐翻炒几下起锅