煎虾饼
煎虾饼的做法说明
女儿爱吃虾，又害怕皮皮虾的模样，只好做成虾饼撒
煎虾饼的做法与步骤
- 1.
皮皮虾煮熟，去壳，剁成肉茸
- 2.
在虾茸里放进鸡蛋，盐一点点，料酒，香油，姜粉，黑胡椒粉一点点
- 3.
将步骤2拌匀
- 4.
放入玉米面，淀粉少许
- 5.
再次拌匀
- 6.
起火，锅底放适量橄榄油，将拌好的糊糊倒入模具
- 7.
小火煎至熟了为止，装盘，依据口味可以放些番茄酱
小贴士
因为家里就这点东西了，只好将就着做了，其实应该在里面放些玉米粒，胡萝卜丁什么的蔬菜，吃起来会更有营养，也可以用面粉，放些苏打什么的会跟好吃吧，可惜当时家里没有，呵呵
