酿香菇

酿香菇的做法与步骤

1. 1.

   香菇泡发 切掉香菇蒂。

2. 2.

   大蒜切成末，拌在肉末里，倒入适量生粉，酱油和盐，搅拌均匀。

3. 3.

   把拌好的肉馅塞进香菇里，塞实一点。

4. 4.

   然后把塞好肉馅的香菇在盘子摆好，放在锅上蒸。

5. 5.

   再在小碗里放点生粉和酱油拌一下，待香菇蒸熟起锅的时候淋在上面就好了。

6. 6.

   番茄酱就看个人口味了。