电饭煲面包

电饭煲面包的做法与步骤

1. 1.

   胡萝卜汁温热加酵母搅匀，静置5分钟

2. 2.

   两样面放在和面盆中堆成小山中间留个小洞，分步往洞里加调好的胡萝卜汁

3. 3.

   加入水的多少按20秒能活入面中为标准，直至面团不沾盆并软如耳垂

4. 4.

   将圆圆的面团中间压成凹陷加橄榄油，揉匀，再加再揉匀，反复3次

5. 5.

   面上扣个盆放在温暖的地方待发，大约30分钟变2倍大，揉一遍排气，再待发30分钟再揉排气，加入切碎的果料揉匀。

6. 6.

   黄油放电饭煲中按焖饭键加热至溶化后，转转内胆让面粉可能沾到的部分沾满黄油

7. 7.

   面团放入电饭煲中，按焖饭键。跳起后等5分钟再按下，反复2次后翻面。再按焖饭两次。出锅。