农家小炒肉

农家小炒肉

农家小炒肉的食材和调料

五花肉
尖椒
生抽
老抽
料酒
耗油
生粉

农家小炒肉的做法与步骤

  1. 1.

    五花肉切片,用以上材料腌制。

  2. 2.

    尖椒去籽,切段。

  3. 3.

    锅里热油,入尖椒爆炒。

  4. 4.

    入五花肉煸香。出油脂。一直翻炒。

  5. 5.

    加盐调味即可。

小贴士

五花肉腌制的时间久了,很入味。

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