芦笋虾仁

芦笋虾仁的做法与步骤

1. 1.

   把虾倒入锅里稍微煮一下，放入生姜，料酒，煮好的虾剥壳。

2. 2.

   放生粉和盐、料酒、鸡精把虾仁腌一下。

3. 3.

   把切好的芦笋放入烧开水的锅里炝一下，马上捞出。

4. 4.

   把虾仁和芦笋摆在盘子里，放上刨成丝的马苏里拉芝士。

5. 5.

   烤箱预热到180度，盖上锡纸，放入烤箱，10分钟后取出。