蔓越莓麦芬

蔓越莓麦芬的做法与步骤

1. 1.

   1、在碗中倒入牛奶

2. 2.

   2、加入植物油

3. 3.

   3、加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀。

4. 4.

   4、把面粉、泡打粉、盐、糖、蔓越莓干混合均匀，倒入到3的混合物中。

5. 5.

   5、搅拌到干性材料全部湿润即可。此时面糊看上去粗糙且多块，但也不要再继续搅拌了

6. 6.

   6、立即装入模具，1/2-2/3满，放入预热好的烤箱烘焙。

7. 7.

   200度，中层，15分钟左右。