干煸四季豆

干煸四季豆的做法与步骤

1. 1.

   四季豆用手掰成小段，姜蒜葱头都切小片儿，泡椒切小段

2. 2.

   锅里放水（加点儿盐），四季豆放入过一下水，捞起，控干

3. 3.

   炒锅里倒入油烧热，葱姜蒜泡椒放锅里爆香，接着放四季豆

4. 4.

   四季豆炒一会儿再放豆豉，一直不停的翻炒，煸干水分就好了。盐适当放