微波炉煎鸡蛋

微波炉煎鸡蛋

微波炉煎鸡蛋的食材和调料

鸡蛋
西红柿
香油
耗油
生抽
香菜
少许醋

微波炉煎鸡蛋的做法与步骤

  1. 1.

    在盘子上刷一层油,打入一个鸡蛋。

  2. 2.

    在蛋黄上捅几个小洞,然后用保鲜膜封好,放入微波炉,45秒即可。

  3. 3.

    把西红柿用开水烫熟,切片。

  4. 4.

    把煎好的鸡蛋装盘,撒上香菜。

  5. 5.

    调料调成一小碗酱汁,淋在鸡蛋上。

  6. 6.

    西红柿装盘。OK啦、

小贴士

做了两盘、右边那盘是先做的,有刷一层油,看上去比较光滑、
左边那盘直接用那个盘子,懒得刷油,所以……不过,淋汁的时候好像更入味。
很好吃,又简单、

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