酱爆鱿鱼圈
酱爆鱿鱼圈的做法与步骤
- 1.
鱿鱼切圈
- 2.
水烧开后，下鱿鱼圈焯水；
- 3.
鱿鱼圈变白迅速捞出，浸入冷
- 4.
鱿鱼圈沥水空干
- 5.
锅内油热后，下入一勺郫县豆瓣酱炒香
- 6.
下入沥好水的鱿鱼圈爆炒
- 7.
下入青椒、洋葱丝继续大火翻炒几下，出锅即可
小贴士
1、不喜欢辣味的可用豆面酱代替郫县豆瓣酱；
2、注意观察不要让酱炒糊粘锅。
此菜操作及其简单，口感鲜嫩，酱香浓郁，配上青椒和洋葱丝，营养丰富，加上一碗白米饭，香喷喷，好吃看得见！怎么样，省时不减品质，有空试试吧！
鱿鱼切圈
水烧开后，下鱿鱼圈焯水；
鱿鱼圈变白迅速捞出，浸入冷
鱿鱼圈沥水空干
锅内油热后，下入一勺郫县豆瓣酱炒香
下入沥好水的鱿鱼圈爆炒
下入青椒、洋葱丝继续大火翻炒几下，出锅即可
1、不喜欢辣味的可用豆面酱代替郫县豆瓣酱；
2、注意观察不要让酱炒糊粘锅。
此菜操作及其简单，口感鲜嫩，酱香浓郁，配上青椒和洋葱丝，营养丰富，加上一碗白米饭，香喷喷，好吃看得见！怎么样，省时不减品质，有空试试吧！
