炒蘑菇

炒蘑菇的做法与步骤

1. 1.

   因为家里什么食材都没有只剩下蘑菇索性单独炒了

2. 2.

   先用热水烫一下蘑菇

3. 3.

   另起锅烧热油

4. 4.

   放蘑菇稍微炸一下

5. 5.

   加入料酒翻炒

6. 6.

   干辣椒剪碎放入

7. 7.

   加盐和糖继续炒

8. 8.

   然后滴一点生抽上色

9. 9.

   最后炒到有点干煸了

10. 10.

    关火倒入蔬之鲜拌匀

11. 11.

    盛盘淋一点点香油