肉酿苦瓜汤

肉酿苦瓜汤的做法与步骤

1. 1.

   锅盛水，放入切片的洋葱，煮锅底

2. 2.

   加葱、姜与肉一起剁馅，然后切碎香菇一起拌入

3. 3.

   加生抽、鱼露、蚝油、胡椒面、香油、盐，搅拌起劲

4. 4.

   苦瓜切段，掏空，塞入拌好的馅

5. 5.

   将酿好的苦瓜节放入锅中煮熟即可