红薯核桃酥

红薯核桃酥的做法与步骤

1. 1.

   红薯蒸熟，搅拌成红薯泥；糖炒栗子剥好，掰成小碎块；核桃仁掰成小碎块

2. 2.

   做酥皮（参照紫薯酥的面皮做法）

3. 3.

   包入馅料，团好

4. 4.

   表面涂蛋液，放上几颗黑芝麻

5. 5.

   烤箱预热五分钟，180度，中下层位置烤25分钟

6. 6.

   十分钟的时候，从中下层移到上层