平菇焖面
平菇焖面的做法说明
这个其实是跟 ran 的川味烧平菇学来的！自己扔了点儿面进去就变成焖面啦~
平菇焖面的食材和调料
| 平菇 | 150g |
| 面条 | |
| 郫县豆瓣 | |
| 美极鲜 | |
| 盐 |
平菇焖面的做法与步骤
- 1.
平菇洗净切好
- 2.
锅里多放点儿油，下豆瓣酱炒香
- 3.
放入平菇加一点儿盐烧一会儿
- 4.
加入水没过平菇，把面条铺上去
- 5.
加盖中火焖熟面条，中间开盖一次加入美极鲜和一点儿盐
小贴士
最好能在旁边看着，焖面很容易糊锅的...
这个其实是跟 ran 的川味烧平菇学来的！自己扔了点儿面进去就变成焖面啦~
| 平菇 | 150g |
| 面条 | |
| 郫县豆瓣 | |
| 美极鲜 | |
| 盐 |
平菇洗净切好
锅里多放点儿油，下豆瓣酱炒香
放入平菇加一点儿盐烧一会儿
加入水没过平菇，把面条铺上去
加盖中火焖熟面条，中间开盖一次加入美极鲜和一点儿盐
最好能在旁边看着，焖面很容易糊锅的...
