水煮牛肉片

水煮牛肉片的做法说明
男子汉料理,哼哼哈嘿!!还有什么能比水煮牛肉片更有爱!!!!
水煮牛肉片的做法与步骤
- 1.
牛里脊肉切成薄片
- 2.
淀粉里加入一个鸡蛋,加入少许花椒油搅拌好加水做成水淀粉
- 3.
撇切片的牛肉放入水淀粉里
- 4.
炒锅放入花加油,干辣椒,豆瓣酱爆香,再加入温水
- 5.
放入豆芽煮,水开后,捞出豆芽备用
- 6.
再依次放入牛肉片,等牛肉片浮起来后就好了
- 7.
再取一个小锅,加入花椒油放入花椒,干辣椒爆香。洒在牛肉上
小贴士
花椒油可以让味道更香更有胃口。加入鸡蛋的水淀粉可让牛肉更滑嫩














