玛德琳蛋糕，Madeleins Cakes

玛德琳蛋糕，Madeleins Cakes的做法与步骤

1. 1.

   搅拌鸡蛋，加入白砂糖，柠檬汁和少许盐

2. 2.

   搅拌好后再加入过筛子的泡打粉和低筋面粉

3. 3.

   再依次搅拌后

4. 4.

   再加入融化过的黄油

5. 5.

   搅拌均匀放入冰箱1个小时左右

6. 6.

   模具刷上黄油，倒入之前做的鸡蛋液体

7. 7.

   放入烤箱，180°，上下火，10分钟